만들어먹는게 더 맛있는 KFC 비스켓

 

 

 

KFC 가면 꼭 먹어보는 비스켓♡

재료도 착하고 만들기도 간단한것 같아 도전!

결과는 생각보다 아주 담백하고 맛있는 비스켓이 나왔다~

흐흐 이거덕분에 사다놓은 딸기잼도 반절이나 먹었더랍죠 ㅋㅋ

  재료 : 박력분200g, 설탕 5Ts, 베이킹파우더 2ts,

버터 80g, 우유 50ml, 달걀1개, 바닐라향 ½ts(생략가능)

준비전 주의사항 : 박력분은 미리 체쳐놓기 / 버터는 실온에 30분간 두기

 
  그릇에 체쳐둔 박력분을 담아주세요  
  베이킹파우더와 설탕을 넣어 잘 섞어 주세요  
  실온에 둔 버터를  작게잘라 주걱으로 섞어주세요
    버터가 골고루 섞이것 같으면, 계란 하나를 넣어 잘 섞어 주세요~  
  반죽된 그릇에 준비된 우유를 넣어줍니다. (반죽상태를 보시면서 넣어주세요~ 저같은경우 우유가 살짜기 남아요;)  
  랩으로 감싼반죽을 실온에서 30분동안 휴지 시킵니다.  
  준비된 팬에 유산지를 깔아주시고 (전 간편하게 호일로;;) 거칠게 모양을 잡아주세요~ (거칠수록 더욱더 이쁜 비스켓이 ㅋㅋ )  그담, 190도로 미리 예열된 오븐에서 20~30분정도 구워주세요  
  쨘~ 완성~~!!!! 전밑에 오븐 불이 쎈 관계로 밑바닥이 살짝 탔어요 ,ㅠ  
  단면을 잘라 딸기쨈을 푸욱~  꺄♡우유랑 먹으면 찰떡궁합. ㅎㅎ 진짜 너무 맛있는 쿠키쿠키 / 이제 KFC 너 하나도 안부럽다 머